Блюда из китайского ресторана

Название: Блюда из китайского ресторана
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 32
Формат: pdf в архиве
Размер: 2,45 мб
ISBN: 5-699-18952-1
Язык: русский


О книге:

Китайская кухня по праву считается одной из самых экзотичных, эстетичных и полезных. Приготовление блюд по китайским рецептам требует не только аккуратности и точности следования описанию, но и вдохновения, которое сродни поэтическому. Повара в Китае – это и художники, и поэты, и травники, и доктора. В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни. Здесь вы также найдёте полезные советы, которые помогут освоить тонкости приготовления изысканных китайских блюд. Эта книга рассчитана на широкий круг читателей, желающих приобщиться к сокровищам китайского кулинарного искусства.